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お茶工場に見学に行ってきました!

 

少しご年配のお客様に

 

 

 

「日本茶は取り扱ってないの?」と聞かれました。

 

 

 

お客様は日本茶が欲しいと!

 

 

 

松茶商店では、いろいろと考え

 

 

 

早速、友人を頼り日本で1番早く新茶の採れる鹿児島へ行ってきました!

 

 

 

何件かのお茶農家の方に色々とお話しお聞き

 

 

 

お茶になるまでの工程を工場見学させていただきました。

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畑も見せていただいたり‥‥

 

 

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そして、

 

 

 

 

 

選び抜いた中から、新茶を50袋だけ購入してまいりました。

 

 

 

日本茶はこの時期だけの販売ですが、

 

 

 

ご購入頂けるようにします!

 

 

 

すぐにネットにもアップしていきますので

 

 

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もうしばらく、お待ちください。

 

 

 

松茶商店は、先日お客様が喜んで下さることだけをしていこうと

 

 

 

決めたので、その思いの通りに行動してみました。

 

 

 

また、緑茶は擂茶の原材料の一つでもあるので勉強したい思いもありました。

 

 

 

だからと言っても何のこだわりもないお茶をお客様には販売できないので

 

 

 

日本で一番早くに採れる新茶にしようと思いました。

 

 

 

今の自分に考えれる一番のサービスが、少しでも早くお客様に

 

 

 

良質の旬をお届けする!

 

 

 

という事にに行きついたので!!

 

 

 

まずは、山口社長のところのこだわりの知覧茶にしました。

 

 

 

環境に優しい農業を目指す農家としてエコファーマー認定を受けられ

 

 

 

徹底した品質管理ももちろんのこと

 

 

 

農林水産大臣賞を2回受賞し今回も出品されるそうで

 

 

 

かなり気合の入っご様子でした!

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今年の新茶は美味しいですよ!!

 

 

 

 

 

 

製造過程の中でもかなりのこだわりがあり

 

 

 

機会のほとんどが特注だそうです。

 

 

 

 

 

 

 

飲み比べていただくために

 

 

来季には同じ鹿児島県の別の地域のお茶と2種類にする予定です。

 

 

今年は1種類でもう初夏になりましたが、来年からは

 

 

いち早く春の訪れをお届けできる商店を目指して頑張ります!!